Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
|
8,8
|
Номинальное напряжение, В
|
400
|
Количество конфорок, шт.
|
2
|
Размеры конфорок, мм
|
300x300
|
Потребляемая мощность конфорки, кВт
|
2,8
|
Площадь жарочной поверхности, м2
|
0,18
|
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более
|
480
|
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более
|
25
|
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт
|
3,2
|
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C
|
+20...+270
|
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более
|
30
|
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм
|
329x595x290
|
Габаритные размеры, мм
|
550x950x950
|
Масса, кг
|
125
|