Описание Фритюрница Lincat J18FL предназначена для приготовления различных блюд во фритюре. Особенности Корпус из нержавеющей стали AISI430. Производительность по замороженным чипсам 52 кг/ч, по охлажденным чипсам 60 кг/ч. Элементы управления на передней панели. Конструкция откидывающихся нагревательных элементов позволяет легко очищать ванну фритюрницы в конце рабочего дня. Запорный кран с предохранителем вынесенный на переднюю панель, носик для удобства слива фритюра входит в стандартный комплект поставки, сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне. Термостат Аварийный термостат. Нагревательные элементы большой длины с минимально возможным удельным тепловыделением, что значительно увеличивает срок службы масла. Дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах. Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов. Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации с удобными термоизолированными ручками. В комплекте поставки: 2 корзины