Описание Печь для пиццы Ergo PEO-40x1 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Для небольшой пиццерии печь для пиццы PEO-40x1 станет идеальным приобретением. Компактная конструкция позволяет устанавливать ее в помещениях с небольшой площадью. В печи для пиццы выпекается одно изделие диаметром 400 мм. Внутри тепловой камеры предусмотрено освещение, благодаря которому можно легко контролировать процесс выпекания. Управлять работой печи можно с помощью электромеханического пульта. Особенности Одна тепловая камера Электромеханическая панель управления Регулировка температуры до 300 Сº Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры Внутренняя подсветка камеры Дверца с термостойким остеклением Дно камеры выполнено из огнеупорного камня